本文摘要：北京商报8月21日讯 来自广州方面的消息表明，广州市餐饮业逆势而上，在1-7月份期间，零售额超过343.5亿元，同比快速增长19.2%，增长速度低于社会消费品零售总额6个百分点。

北京商报8月21日讯 来自广州方面的消息表明，广州市餐饮业逆势而上，在1-7月份期间，零售额超过343.5亿元，同比快速增长19.2%，增长速度低于社会消费品零售总额6个百分点。广州市经贸委近期发布其餐饮销售数字表明，该市餐饮业年零售额约515.61亿元，次于上海的669.54亿元，低于北京411亿元，占到全省餐饮业年营业额的1/4多，人均年餐饮消费超过5063元，是全国平均水平的4倍以上，位列国内各大城市的首位。

广州的餐饮网点共计3万家左右，其中专门从事中西式正餐经营的大约1.2万家，专门从事快餐及其他餐饮形式经营的已发展到1.8万家。调查结果，大众化的家庭消费、休闲娱乐消费仍然是广州餐饮消费市场的主流，商务消费、旅游者消费各占到餐饮消费20%的市场份额，而家庭消费、休闲娱乐消费则占有了60%以上的市场份额。

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